Es una trampa de la que no se sale fácil: la tensión, las situaciones angustiantes, la falta de paz interior y exterior hacen que nuestra dieta se desordene, que comamos algo rápido que tiene muchas calorías o pocos nutrientes, que asaltemos el refrigerador buscando sentirnos menos heridas o angustiadas.
El polen es la hormona masculina de la flor. Un fino y diminuto polvo amarillo que algunos aseguran es el energizante mas activo que se conoce y el alimento natural más potente de cuantos existen.
Ortorexia ( del griego comer lo correcto) es el nombre que en el año 1998 el Dr. Steve Bratiman utilizó para definir la preocupación por comer lo más sano posible. Lo que al principio es un beneficioso cuidado de la salud se va convirtiendo en una obsesión perjudicial por la calidad de la comida.
El calcio es un mineral que además de fortalecer nuestros huesos y dientes, permite llevar a cabo muchas funciones del organismo como por ejemplo, la coagulación de la sangre, el funcionamiento de los nervios y músculos y el funcionamiento normal del sistema circulatorio. En recientes estudios se ha comprobado que ayuda en la prevención de enfermedades como: obesidad, hipertensión, diabetes, osteoporosis y cáncer colon-rectal.
Son sustancias que previenen o demoran la oxidación de otras sustancias.Lo hacen interactuando con los radicales libres (moléculas que poseen uno o más electrones libres en sus órbitas externas). El antioxidante tiene una estructura quimica apropiada para reaccionar facilmente con un radical libre y prolonga la vida de las células debido a que la oxidación es la causa del envejecimiento de las mismas. El antioxidante se sacrifica para que el radical libre no ataque la célula. Cada órgano del cuerpo es atacado por diferentes radicales libres por lo que se necesitan distintos tipos de antioxidantes para proteger los diferentes sistemas del cuerpo.
Originaria de China y gran desconocida excepto para sectores muy concretos y afines al vegetarianismo, la soja es hoy la legumbre de moda.
Combatir la fatiga, regular la función intestinal, producir energía, aumentar las defensas, bajar la barriga, reducir el colesterol, derretir la grasa del cuerpo ? No vayas al médico, ve al supermercado.
Para lucir una buena piel no debes dejar pasar estos alimentos y vitaminas imprescindibles para lucir una piel saludable.
Las largas exposiciones al sol y al viento en las vacaciones dejan sus huellas: sequedad, descamaciones y un cutis áspero, manchado y apagado.
Los estudios sobre el té ya son un clásico. Las revelaciones sobre el té verde sorprenden cuando señalan que ayuda en la prevención de algunos tipos de cáncer.
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